sâmbătă, 27 noiembrie 2010

Aceitunas aliñadas




Masline marinate sa mearga la flamenco. Ca de ieri am chef de flamenco si mi-e dor de Spania.

De fapt nu chiar marinate. E o reteta mai veche de care am uitat si n-am facut-o pana acum.

  • Masline
  • Ardei rosu
  • Ardei iute
  • O lingura de ulei de masline
  • Patrunjel, marar (da, mananc si eu marar, mai rar dar mananc), oregano si cimbru.
  • 3 -4 felii de portocala - acra.
  • sare
  • otet daca vreti, eu n-am vrut.
Ardeii si portocala se taie marunt se arunca peste masline, se mai pune o mana de verdeata si se amesteca cu ulei. E tare bun pe paine prajita, ca aperitiv, ca mic-dejun, ca cina, ca gustare, ca ceva de pus langa altceva, cum vreti voi.
Pofta mare!

vineri, 26 noiembrie 2010

duminică, 21 noiembrie 2010

mes petites epices


am gasit sticlute dragalase de pus condimente! aren't they just lovely?
imi fac pofta de stat in bucatarie la bucatarit ceva bun :)

duminică, 14 noiembrie 2010

Casa noua

Caleasca mea are curte noua. Am facut ceva restructurari, am dat cu var mai verde si i-am dat alt fluturas mai vesel.

Acum asteptam sa ninga si poate schimbam culoarea... acum e inca primavara. :)